Mojo rojo Traditionelle kanarische Sauce, die zusammen mit Mojo verde und Alioli zu fast jedem Essen serviert wird.
Peperoni-Salat Christine Diesen Salat verdanken wir Christine, die früher unsere Kinder gehütet hat. Sie hat den Lieblingssalat ihres Vaters in unseren gemeinsamen Spanienferien 1997 für uns zubereitet.
Poulet Picasso Ein Rezept von Simone für ein farbiges Gericht, hier nicht auf dem Backblech sondern im Bratschlauch.
