Eier

Gado Gado

Lauwarmer Gemüsesalat mit Erdnusssauce aus Indonesien

Fried Rice Yangon

Restenverwertung mit gekochtem Reis und allem Gemüse, das man gerade so hat.

In Myanmar heisst der gebratene Reis mit Spiegelei "Chinese Fried Rice".

Mimosa-Salat

Ein wunderbarer Wintersalat, den bei uns alle (!) essen.

Tortilla española

Ein Restengericht aus Schalen- oder Salzkartoffeln. Zusammen mit einem Salat wird es eine Mahlzeit. In Spanien wird die Tortilla auch in Würfel geschnitten als Tapa zu einem Glas Fino serviert.