Gemüse

Zucchetti-Salat Esther

Dieses Gemüse-Gericht habe ich bei Esther am Murtensee zum ersten Mal gegessen. Der Salat schmeckt lauwarm oder kalt als Salat oder sommerliche Beilage.

Ratatouille

Ein mediterranes Gemüsegericht, das auch lauwarm gut schmeckt.