Orangen-Marmelade Die klassische britische "marmelade" aus Bitterorangen (Pomeranzen) in einem einfachen Verfahren. Die "korrekte" Herstellung als Variante. Die Früche gibt es nur kurze Zeit im Januar und Februar zu kaufen.
Chicken-Pies Heiss, lauwarm oder kalt; zum Apéro, zum Brunch: diese pikanten Pies kommen immer gut an!
