- 2 dl Sonnenblumenöl
- 1 dl Olivenöl
- 1 dl Weisswein-Kräuter-Essig
- 2-3 EL Balsamicoessig
- 1 TL Streuwürze oder (Kräuter-)Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 geschälte Knoblizehen
- nach Belieben 1-2 Kräuterzweige (Dill, Estragon, ...)
Zusammen in einen Schüttelbecher füllen. Im Kühlschrank aufbewahren und vor Gebrauch gut schütteln.